
红茶汽水怎么做?红茶汽水商业配方工艺,红茶汽水制作技巧, 红茶汽水做法
配方:红茶60g 、倍田6号0. 1kg 、砂糖12kg 、味达蕾702号 、水1000L 、糖:300g
工艺:准备材料:将所有材料准备好,确保干净无杂质。煮茶:在锅中加入水,加热至沸腾,然后加入红茶茶叶,煮约5分钟,使茶叶充分释放出香气和味道。过滤茶叶:将煮好的茶水通过滤网过滤掉茶叶渣,得到清澈的茶水。溶解糖:将茶水倒回锅中,加入糖,倍田6号、味达蕾702号 加热至微温,搅拌至完全溶解。冷却:将锅中的液体冷却至室温。装瓶:将制作好的红茶汽水迅速倒入干净的玻璃瓶中,密封保存。
注意事项:煮茶时间不宜过长,以免茶水过苦。在加热过程中,避免温度过高导致糖烧焦。在加入糖和其他调料时,要确保搅拌均匀,避免结块。在整个制作过程中要注意卫生操作,使用干净的器具和工具,选择高品质的红茶茶叶,可以带来更加浓郁和纯正的红茶风味。
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