薄荷汽水的配方怎么做？薄荷汽水商业配方工艺，薄荷汽水制作技巧，薄荷汽水做法

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配方： 砂糖60kg 、倍田6号80g 、味达蕾702号、水1000L、薄荷叶30g、糖60g

工艺：准备材料：将所有材料准备好，确保干净无杂质。煮薄荷叶：在锅中加入500ml水，加热至沸腾，然后加入薄荷叶，煮约10分钟，使薄荷的有效成分充分释放。过滤薄荷叶：将煮好的薄荷水通过滤网过滤掉薄荷叶，得到清澈的薄荷水。混合液体：将剩余的500ml水与薄荷水混合均匀。

溶解糖：在混合液体中加入糖，倍田6号 、味达蕾702号加热至微温，搅拌至完全溶解。冷却：将锅中的液体冷却至室温。调味：根据个人口味加入少许薄荷香精，以增强薄荷香气。装瓶：将制作好的薄荷汽水迅速倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。

注意事项：如果使用新鲜薄荷叶，需确保清洗干净；如果使用干燥薄荷叶，需提前浸泡以释放香气。在加热过程中，避免温度过高导致糖烧焦或液体变质。制作好的薄荷汽水应存放在阴凉处，避免阳光直射和高温环境，以保持其口感和品质。

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