
食材：
做法：
把发好面团里的气揉出来，使面团再变回原始大小。
排好气的发面团擀成大圆薄片，均匀铺上肉馅，用勺子背部抹平抹匀，卷成长条，静置20分钟。
静置好的肉龙，冷水上锅，笼屉底部可涂上一层油防沾。开大火，从上汽开始计时，10分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，闷两分钟再揭开。
蒸好的肉龙取出切段即可食用。
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酱香肉龙的做法
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