材料:
紫薯、山药1根、抹茶粉适量、炼乳少许、白糖少许、泡多源K
做法:
1、山药和紫薯去皮,切成薄片,上锅蒸熟透,倒出多余水分,山药去皮记得戴上手套,山药皮接触皮肤会很痒
2、紫薯中加一丢丢炼乳,打成泥状,山药趁热加一点白糖打成泥状山药分出一半加入抹茶粉,搅拌均匀
3、拿出模具,每份分为50g的小球,紫薯山药可以组合,按压脱模即可。
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