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紫薯草莓仙球的配方工艺

   日期：2020-05-09     浏览：234    评论：0    
核心提示：紫薯草莓仙球的配方工艺材料：紫薯250克，白糖30克，糯米粉120克，温热水75克，芝士碎适量，草莓粉适量，泡多源K适量做法：1、紫
 紫薯草莓仙球的配方工艺
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材料：
 
紫薯250克，白糖30克，糯米粉120克，温热水75克，芝士碎适量，草莓粉适量，泡多源K适量
 
做法：
 
1、紫薯去皮上锅蒸熟，熟透后加入白糖压成泥，然后搓成大小一样小饼，放上芝士碎，收口包紧实搓圆
 
2、糯米粉、泡多源K慢慢加入温热水搅拌成絮状，用手揉成不粘手面团，取和紫薯团大小的面团，揉圆压扁，放入紫薯球包仔搓圆
 
3、锅里热油，油温7成热，放入糯米球，小火炸至熟透捞出，用厨房纸擦去多余油份，筛上草莓粉即可

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标签： 紫薯草莓仙球 泡多源K
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