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奥尔良腌料配方

   日期:2020-05-06     浏览:382    评论:0    
核心提示:奥尔良腌料配比 5斤肉配比 富磷联B20克,十三香5克,味达蕾13#3g-10g/kg(以成品计算),鸡味精20克,味达蕾牌麦芽糖5克,味达蕾69#3g-10g/kg(以成品计算),味达蕾72#3g-10g/kg(以成品计算),盐少许,味达蕾牌嫩肉粉5克,辣椒粉10克,蛋清两个,蚝油10克与鸡货搅拌好,腌制三小时即可。
 奥尔良烤翅
奥尔良腌料配比

5斤肉配比

富磷联B20克,十三香5克,味达蕾13#3g-10g/kg(以成品计算),鸡味精20克,味达蕾牌麦芽糖5克,味达蕾69#3g-10g/kg(以成品计算)味达蕾72#3g-10g/kg(以成品计算),盐少许,味达蕾牌嫩肉粉5克,辣椒粉10克,蛋清两个,蚝油10克与鸡货搅拌好,腌制三小时即可。

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