河南郏县饴饹面香料配方
配比：
猪肉料：花椒240克、八角80克、丁香40克草果25克、小茴香100克、香砂10克肉扣25克、良姜15克、胡椒25克白芷10克、砂仁8克、香叶5克
(水150斤、骨头20斤、牛板油8斤、肉20斤、鲜生姜2斤，根据情况大料煮15分钟以后捞出料包)
面制作：1斤面放230克水，以此类推
辣椒油制作：10斤油的量，辣椒面2斤没去皮生芝麻1斤、八角15克花椒30克、草果15克桂皮12克、小茴香20克葱、姜各2两、味达蕾90#适量
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