制作流程：
1、蒜泥5克、辣椒面4克、姜末3克、花椒粉1克、白芝麻2克和拍碎的花生米8克混合入碗，倒入八成热油激香，注意边倒边搅拌，稍稍晾凉后加入凉开水25克、芝麻酱5克、盐3克、陈醋2克、生抽2克、花椒油1.5克、白糖1克、味精1克混合均匀待用。
2、刀切鸡蛋面条150克下入清水锅中煮熟，捞出沥干，抖散晾凉后装入小碗。3、卤熟的牛肉50克切片、黄瓜30克洗净切丝、圣女果20克切片，将三种辅料分别盖在面条上，浇入步骤1中调好的料汁即可。
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