标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2011-03-15 |
标准状态 | 实施日期 | 2011-05-15 | |
颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 暂无 |
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标准介绍
GB 26404-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 赤藓糖醇本标准适用于以葡萄糖为主要原料,利用解脂假丝酵母(Candida lipolytica )或丛梗孢酵母(Moniliella pollinis )或类丝孢酵母( Trichosporonoides megachiliensis)经发酵转化为赤藓糖醇,再通过精制等工艺得到的食品添加剂赤藓糖醇晶体产品。