标准类别 | 水产标准 | 发布日期 | 2003-07-30 |
标准状态 | ![]() |
实施日期 | 2003-10-01 |
颁发部门 | 农业部 | 废止日期 | 暂无 |
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标准介绍
SC/T 3601-2003 蚝油
本标准规定了蚝油的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以新鲜牡蛎蒸煮浓缩,与砂糖、食盐、淀粉、味精配制而成的调味品,其他贝类如贻贝可参照执行。
相关标准 GB/T 21999-2008 蚝油
SC/T 3601-2003 蚝油
本标准规定了蚝油的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以新鲜牡蛎蒸煮浓缩,与砂糖、食盐、淀粉、味精配制而成的调味品,其他贝类如贻贝可参照执行。
相关标准 GB/T 21999-2008 蚝油