标准类别 | 地方标准 | 发布日期 | 2012-07-01 |
标准状态 | 实施日期 | 2013-01-01 | |
颁发部门 | 新疆维吾尔自治区卫生厅 | 废止日期 | 2015-08-13 |
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标准介绍
DBS65/ 006-2012 食品安全地方标准 加铁酱油本标准规定了加铁酱油的术语和定义、技术要求、食品添加剂、试验方法、检验规则,标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以以脱脂大豆、小麦粉和/或麸皮为主要原料酿造(高盐稀态)的酱油为主体,溶入乙二胺四乙酸铁钠(或其他铁剂)而制成的加铁酱油。
废止依据:关于废止《枸杞醋》等3项食品安全地方标准的通告