标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2015-09-21 |
标准状态 | ![]() |
实施日期 | 2016-09-21 |
颁发部门 | 国家卫生和计划生育委员会 | 废止日期 | 暂无 |
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标准介绍
GB 31603-2015 食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范本标准规定了食品接触材料及制品的生产、从原辅料采购、加工、包装、贮存和运输等各个环节的场所、设施、人员的基本卫生要求和管理准则。
本标准适用于各类食品接触材料及制品的生产,如确有必要制定某类食品接触材料及制品的专项卫生规范,应当以本标准作为基础。