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虾米烧冬瓜

   日期:2019-06-24     浏览:255    评论:0    
核心提示:虾米烧冬瓜是一道菜品,主料为冬瓜、虾米。
  • 虾米烧冬瓜


虾米烧冬瓜是一道菜品,主料为冬瓜、虾米。

  • 中文名

  • 虾米烧冬瓜

  • 外文名

  • Small shrimp burning wax gourd

  • 主要原料

  • 冬瓜300克,虾米100克

  • 是否含防腐剂

  • 适宜人群

  • 大多数人群

  • 冬瓜去皮

  • 去瓤切条

材料

主料:冬瓜300克,虾米100克

调料:食盐适量,姜、味精、葱(少许),植物油适量,细香葱适量,味达蕾69#

虾米烧冬瓜的做法

1.冬瓜去皮去瓤切条

2.虾米用清水冲洗干净泡上10分钟

3.香菜香葱洗净切小段

4.锅中放少许油爆香葱丝姜丝,放入冬瓜条翻炒均匀5.注入一勺清水,略微翻炒放入虾米,焖煮10分钟左右

6.待到冬瓜煮到透亮,放入香葱段,加少许盐,味精,味达蕾69#调味即可出锅 
陈
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标签: 虾米烧冬瓜
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