代代花，别名：酸橙、回青橙、玳玳。拉丁文名：Citrus aurantium L. 属芸香科、柑橘属植物。小乔木，枝叶密茂，刺多，徒长枝的刺长达8厘米。它绿叶婆娑，金果悬垂，是家养花卉中难得的佳品。代代花的果实初呈深绿色，成熟后显橙黄色，不脱落至翌年春夏又变成青绿色，故有“回青橙”之称。如养护得法，果实可宿存到第三年，故又名“代代”。5 ～ 6 月花未开放时分批采摘，及时干燥。以完整、色黄白、香气浓者为佳。代代花主产地是中国浙江，现中国东南部诸省均有栽培。华北及长江流域中下游各地多盆栽。
中文学名：代代花
拉丁学名：Citrus aurantium L.
别 称：酸橙、回青橙、玳玳
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
目：芸香目
科：芸香科
属：柑橘属
种：代代花
分布区域：分布于中国南部各地，浙江、江苏、广东、贵州等地有栽培。
形态特征
小乔木，枝叶密茂，刺多，徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿，质地颇厚，翼叶倒卵形，基部狭尖，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，或个别品种几无翼叶。总状花序有花少数，有时兼有腋生单花，有单性花倾向，即雄蕊发育，雌蕊退化；花蕾椭圆形或近圆球形；花萼5或4浅裂，有时花后增厚，无毛或个别品种被毛；花大小不等，花径2-3.5厘米；雄蕊20-25枚，通常基部合生成多束。果圆球形或扁圆形，果皮稍厚至甚厚，难剥离，橙黄至朱红色，油胞大小不均匀，凹凸不平，果心实或半充实，瓢囊10-13瓣，果肉味酸，有时有苦味或兼有特异气味；种子多且大，常有肋状棱，子叶乳白色，单或多胚。花期4-5月，果期9-12月。
常绿小乔木，枝疏生短棘刺，嫩枝有棱角。叶椭圆形至卵状椭圆形，长5～10cm，宽2.5～5cm；叶柄长2～2.5cm，叶翼倒心形。花总状花序；花萼5裂，裂片卵圆形；花白色，花瓣5，长2～2.5cm；雄蕊21～24，常3～5枚结合。果实扁圆形，直径7～8cm，不芳香。花期5～6月，果成熟期12月。
生长环境
代代花性喜温暖湿润环境、喜光照、喜肥、稍耐寒(比荣莉、白兰耐寒性强)。
在南方若有较好的小气候条件，可以露地越冬。盆栽在不结冰的室内即可越冬。对土壤要求不很严，在排水良好、肥沃疏松、富含有机质的微酸性砂质壤土中生长、开花、结果最好。
分布范围
代代花分布，秦岭南坡以南各地，通常栽种，有时逸为 半野生。 代代花原产中国浙江，现中国东南部诸省均有栽培。华北及长江流域中下游各地多盆栽。
与佛手花的区别
来源
代代花为芸香科植物代代花的干燥花蕾，别名为玳玳花、酸橙花、回青橙花等。《开宝本草》是最早记载此药的古籍，因代代的果实最开始为深绿色，成熟后显橙黄色，至第 2 年春夏，又变成青绿色，第 3 年时又会有同样的一个循环，故名“代代”。主产江苏、浙江，5-6 月采收，低温干燥。
佛手花为芸香科植物佛手的花朵和花蕾，又名佛柑花。主产广东、浙江，3-4 月采收或及时收取落地花，干燥；或稍闷润，蒸后干燥。
性状
代代花略呈长卵形，顶端稍膨大，长 1-2cm，有梗。花萼基部联合，先端 5 裂，灰绿色，有凹陷的小油点，内侧有毛；花瓣 5，覆瓦状抱合，黄白色或灰黄色，具棕色油点和纵脉；雄蕊多数，基部联合成束数；花柱合生成柱状，子房倒卵形，体轻，质脆。气香，味微苦。
佛手花花萼杯状，淡黄色或淡棕褐色，常有凹陷的油点；花瓣 5 片，长披针形，多反卷，长 1-1.2cm，宽约 3-5mm，淡黄色，具棕褐色小油点，雄蕊多数，黄白色，着生于花盘周围，两性花花柱分裂成指头状，花瓣颜色较深。气味与质地与代代花相似。
花粉
代代花花粉长椭球形，赤道面观椭圆形，极面观为 4 裂圆形，4 孔沟，沟细长，长至近两极，孔沟交叉呈十字形。花粉壁表面具有穴状纹饰，网孔分布不均匀，大小不一
佛手花花粉有长沟长椭球形，短沟长椭球形，长沟球形，短沟球形，不规则球形几种形态，花粉壁表面具有清楚的网状纹饰，网脊粗细不一。
性味与归经
代代花：性味甘、微苦、平，归肝、胃经。
佛手花：性辛、微苦、温，归肺、脾经。
功能与主治
代代花：理气宽中，开胃止呕，具有抗炎、抗病毒、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、胃肠动力作用、抗氧化等药理作用。代代花主要用于治疗胸腹满闷胀痛、恶心呕吐、食积不化等。
佛手花：理气、散瘀，具有抗氧化、抗肿瘤、抑菌、抗炎。等药理作用，用于治疗肝淤头痛，月经不调。
药理作用
1、佛手花的药理作用
（1） 止咳平喘祛痰
佛手挥发油对支气管哮喘动物具有止咳、平喘、祛痰等治疗作用。佛手乙酸乙酯提取液能抑制哮喘模型小鼠嗜酸性粒细胞性炎症反应。
（2）抗肿瘤
研究生显示，低、中浓度的佛手挥发油诱导细胞凋亡且将细胞周期阻滞在 S 期和 G2/M 期，而高浓度的佛手挥发油引起细胞坏死。研究结果显示，佛手挥发油能抑制小鼠 B16黑色素实体瘤的生长，50mg/kg 剂量的佛手挥发油对雌性荷瘤小鼠的作用最明显，抑瘤率达 47.2%；50mg/kg 剂量的佛手挥发油能显著提高雌性荷瘤小鼠肝脏中的超氧化物歧化酶活性，提高机体的抗氧化能力，从而抑制肿瘤的生长。研究表明佛手叶挥发油能够抑制HeLa 癌细胞的增殖，呈剂量和时间依赖性。低剂量（200μg/mL）佛手叶挥发油使 HeLa细胞皱缩，染色质凝集，出现凋亡小体，微管解聚，表现为典型的凋亡特征为中、高剂量（400μg/mL 和 800μg/mL）佛手叶挥发油使 HeLa 细胞膜裂解，内容物外泄，细胞碎片增多，表明细胞已坏死。
（3） 抗氧化
佛手精油含有丰富的多酚和黄酮类物质，具有一定的抗氧化活性，对 DPPH 和 ABTS自由基清除能力较强，EC50 分别为 3.92，1.88mg/mL。佛手多酚具有较强的抗氧化活性。佛手花对 DPPH 自由基和羟自由基的清除能力，各物质清除 DPPH自由基的能力为：对香豆酸<佛手花提取物<香草酸<芦丁<咖啡酸<没食子酸。清除羟自由基的能力为芦丁<咖啡酸<佛手花提取物<山奈酚<槲皮素，表明了佛手花提取物具有很好的抗氧化活性，是一种良好的天然抗氧化剂。
（4）免疫调节作用
研究显示佛手醇提液能显著提高小鼠免疫器官重量，延长小鼠常温下的耐疲劳能力和急性抗脑缺氧能力，结果表明佛手具有一定的增强体质、促进学习和增强免疫机能的作用。研究表明它对体液免疫与细胞免疫的促进作用可能与增强巨噬细胞分泌 IL-6 有关。
（5）抑菌、抗炎
研究表明佛手果实挥发油对酵母菌、大肠杆菌、枯草杆菌和金黄色葡萄球菌均有较明显的抑制作用，其中对枯草杆菌的抑菌效果最强，对金黄色葡萄球菌的抑制作用相对较弱；佛手叶中挥发油只对酵母菌有一定的抑制作用，而佛手枝中挥发油没有抑菌作用。金佛手挥发油有一定的抗炎镇痛作用。
（6）其他作用
佛手挥发油的抗抑郁作用呈现明显的剂量依赖关系。佛手挥发油有较强的抗抑郁作用。研究表明金佛手醇提液能明显增强家兔离体回肠平滑肌的收缩，其作用能被阿托品拮抗；能明显抑制家兔离体十二指肠平滑肌的收缩，对乙酰胆碱引起的家兔离体十二指肠痉挛有显著的解痉作用；对小鼠小肠运动有明显推动作用。通过实验证明佛手对 ACE 具有抑制作用，ACE 有可能就是佛手降血压的作用靶点，同时实验也证明，40% 甲醇佛手提取物对 ACE 的抑制作用明显，活性部位的极性较强。
2、代代花的药理作用
（1）抗炎
代代花中含有丰富的黄酮类成分，黄酮类成分橙皮苷与柚皮苷具有抗炎作用，通过对脂多糖诱导的小鼠巨噬细胞释放一氧化氮 (NO) 的抑制活性实验来评价代代花乙醇总提取物及其各极性部位的抗炎活性，代代花总黄酮对 5- 羟色胺引起的炎症无效，但对于小鼠甲醛性足踝浮肿可以起到改善作用，而对于大鼠因静脉注射微血管增渗素引起的毛细管通透性增强，通过静脉注射有效成分柚皮苷可以抑制此情况。
（2）抗菌、抗病毒
代代花挥发油中柠檬烯等成分在抑制红色毛癣菌等皮肤致病菌和霉菌的同时，对白色念珠菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌也具有抑制作用。代代花精油对于革兰阴性菌和阳性菌也有抑制作用，同时代代花黄酮对于革兰阴性菌也有良好的抑制作用。
（3）抗肿瘤
黄酮类化合物很多都具有抗肿瘤活性，而代代花中总黄酮则表现为选择性细胞毒性作用，抗增殖和诱导凋亡。代代花中所含有的橘皮素等成分对人乳腺癌细胞和人结肠癌细胞增殖都能起到抑制作用，但对于肿瘤细胞凋亡起不到诱导作用，停药后，细胞又重新恢复活性。代代花中的 D- 柠檬烯主要通过诱导凋亡和清除自由基，从而抑制肿瘤血管生成及促凋亡作用，达到抑制肿瘤生长和转移消除的目的。
（4）胃肠动力作用
代代花中所含的辛弗林可推进小鼠胃肠运动，对正常小鼠胃排空没有影响，但是能够加快正常小鼠的小肠推进。因为辛弗林是间接 β- 肾上腺素激动剂，能够促进肾上腺素所致的胃排空和小肠推进，辛弗林有一定的促胃肠动力作用，影响胃肠肌电，具有促进胃肠推进的作用，对于推进的速度主要还是和代代花中辛弗林含量有关。
（5）拟交感作用
代代花中所含有的生物碱是间接肾上腺素激动剂，辛弗林、N- 甲基酪胺能明显提高射血功能和心肌收缩性。同时辛弗林又为肾上腺素 α 受体兴奋剂，对于血管的收缩和升高血压起着至关重要的作用，N- 甲基酪胺还能增加冠状动脉血流量和肾血流量，降低心肌耗氧量，有明显的利尿作用。
（6）其他
代代花还具有抗氧化作用，同时对高血脂大鼠饲喂代代花，可降低大鼠血清中所含总胆固醇水平，具有降血脂效果。代代花与佛手花亲缘关系较近，但品种不同，性味、功能效用不尽一致。因此，医师处方要辨证施药，药师调剂时要正确应付，不可将两者混合应用或互为代用。
主要价值
药用价值
【异名】枳壳花(《草花谱》)，代代花(《饮片新参》)，酸橙花(《药材学》)。
中药枳实及枳壳，有用黄皮酸橙的果制成，以湖南的最为大宗，次为湖北和江西，其他省区也有少量。
【药材】干燥花蕾略呈长卵圆形，长1.5～2厘米，直径6～8毫米。上部较膨大，基部具花柄；花萼绿色，皱缩不平，基部连合，裂片5；花瓣5片，淡黄白色或灰黄色，顶端覆盖成覆瓦状，表面有纵纹；内有雄蕊数束，黄色；中心有雌蕊，呈棒状，子房倒卵形，暗绿色。质脆易碎。气香，味微苦。以干燥、色黄白、香气浓郁、无破碎者为佳。
功能主治 行气宽中，消食，化痰。用于胸腹闷胀痛、食积不化、痰饮、脱肛、疏肝，和胃，理气。治胸中痞闷，脘腹胀痛，呕吐、少食。
①《饮片新参》:"理气宽胸，开胃止呕。"
②《动植物民间药》:"治腹痛，胃痛。"
③《浙江中药手册》:"调气疏肝。治胸膈及脘宇痞痛。"
采制 7～8月摘取未成熟的绿色果实，自中部横切为两半，晒干或烘干。
化学成分：
酸橙的叶和花含芳香油量约0.2-0.4%，果皮含油量约1.5-2%。油的成分有： nerol、nerobdol、linalool等约20类。又含多种黄酮甙类；aurantiamarin、auranetin、hesperidine等。果肉主要含柠檬酸、维生素C。有特殊异味的可能是含有putrescine。国外产的酸橙品种尚含dipentene、sabinene、myrcene以及喹啉类生物碱。种子含脂肪油：以油酸、亚油酸及棕榈酸为主，硬脂酸少量。
作用：代代花全草都含有强心甙和非强心甙的多种成分，见于许多国家的药食之中。中医称之为福寿草。它具有强心、利尿、镇静及减慢心率的功能，能降低神经系统的兴奋性和脊髓反射机能亢进，用于急性病和慢性心功能不全。主治充血性心力衰竭、心脏性水肿和心房纤维性颤动，与溴化银的合用能加强对癫痫病的治疗作用。
1、代代花早上空腹服用效果最好。为让身体加快适应过程，建议初次服用在早餐后半小时，第二个星期改成早餐前服用。
2、初次服用，最好选择在经期结束后的3-15天，经期停服，经后2-3天继续服用。
3、最主要的多喝水。
4、配合服用维生素B族、维生素C族，可以辅助减肥效果，减轻不良反映，增强人体抵抗能力。也可以根据自己需要，配合服用其他维生素或保健品，以弥补摄入减少而流失的营养元素，维持身体应对营养的需求。
5、最好不要在身体有其他疾病同时服用代代花，因病导致的体质不佳会加重不良反映。
6、减肥期间心理因素也很重要，一定要相信自己会瘦下去。
7、合理调整膳食，要多吃水果和蔬菜，尽量减少食用高脂、油炸食物。
注意事项
1、服用代代花期间千万不能节食，必须保证身体营养。
2、不能酗酒、少吃上火食品。
3、不能喝茶，茶有茶碱，会分解药效。
4、不能与其他减肥药物同时服用，如服用过其他减肥药物，应该在停掉其他减肥药1周后再服用代代花。
5、使用期间可以配合服用决明子，像喝茶一样泡水喝，可以起到解毒、去火、缓解便秘的功效。
6、不适应者，可以先（饭后半小时）服用一星期，再按上述正常使用方法服用即可。
减肥功效
玳玳花味甘，微苦。疏肝和胃，理气解郁。主治胸中痞闷、脘腹胀痛、呕吐少食。清血，促进血液循环，舒肝、和胃、理气，适合脾胃失调而肥胖的MM。有破气行痰，散积消痞之功，治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。玳玳花是一种美容茶。玳玳花略微有点苦，但香气浓郁，闻之令人忘倦。可镇定心情，解除紧张不安，此外，也有助于缓解压力所导致的腹泻，能清血、促进循环，还有减脂瘦身的效果。
冲泡方式：
取3-5克，冲200ML沸水，当茶饮用。可加法兰西玫瑰同泡，口感更佳。
美容功效
玳玳花可以加快新城代谢，保护肌肤地域外界环境的有害物质的侵袭。调节肌肤水油平衡，改善肌肤粗糙暗淡状况。其中含有大量单宁酸，强效抗氧化抗败血酸对抗自由基。含有的乳酸可溶解浓重妆容。
观赏价值
在北方只能盆栽，香气浓郁，果实美观，花后结出橙黄色扁圆形的美丽果实，压满树枝，虽不可食，可在绿叶丛中留存树上数年，美观别致，是很受人们喜爱的庭院栽植或室内盆栽的优良花卉。
食疗应用
代代花食疗:代代花萝卜汤，白萝卜 150 g，鲜代代花瓣 15 g，胡萝卜 250 g，香菜 15 g，鲜汤 500 mL，其他调味品适量。此汤用于消食导滞，疏肝和胃。
代代花茶饮:沐春茶:代代花 15 g，茵陈20 g，金银花 10 g，莱菔子 15 g，淡竹叶15 g，甘草10 g，炒山楂 10 g，加 1 斤清茶，适用于养生。
三花饮:合欢花、代代花、玫瑰花各 10 g。适用于经前期紧张综合征的患者，有安神的作用。
瘦身茶:代代花、桃花、柠檬、荷叶、洛神花、决明子、山楂、冬瓜皮各 10 g，适用于减肥人群。
繁殖方法
酸橙被广泛应用作嫁接甜橙和宽皮橘类的砧木。优点是根系发达，树龄长，耐旱、耐寒、抗病力强。品种之一的构头橙兼有耐盐碱土的特性，是浙江省黄岩地区用作嫁接柑橘类的优良砧木。但酸橙的品种品系十分复杂，嫁接后亲和表现差异甚大。据试验报道，代代酸橙、兴山酸橙、江津酸橙都不能用作砧木。
扦插繁殖：4-5月选生长健壮的枝条作为插条，剪去部分叶片，斜插于沙床内，在20-22℃下，并保持一定的湿度，均经1个月左右即可生根。
嫁接繁殖：生产上多用此法。用枝接或靠接法。选枸橘、枳、酸橙、玳玳花的实生苗作砧木，选2年生代代花枝条作接穗。枝接于4月下旬-5月上旬；靠接于5-6月。成活后经培育1-2年移栽。4月按行株距1.4m×1.4m开穴，穴深0.5m，穴宽0.6m，穴内施入基肥，每穴栽种1株，填土压实，施稀人粪尿。
田间管理
代代花有多次抽梢特点，应多次施肥，以有机肥为主，适当增施速效肥，每年4月施促新消生长肥；5月施夏梢肥；8月上旬施秋梢肥。以上春、夏、秋三季均以施用硫酸铵、尿素为主。12月施冬肥，以饼肥、堆肥、厩肥、骨粉为主，开沟环施。为结合防治病害，可在使用农药时加尿素或氮磷钾复合肥，进行根外追肥，浓度0.03%-0.05%。遇干旱季节及时浇水，但夏季浇水应不使花盆内积水，冬季因植株处于休眠状态，应控制浇水，干透浇透，不得多浇。修剪，整形修剪，嫁接苗抽夏梢时，从30cm处摘心，出圃时有3-5个分枝，定植后3-4年幼枝进行长枝短截，使树形成圆头形，春季修剪枯枝、密枝、丛生枝、无叶花枝、病虫枝。冬季幼苗用稻草包扎，根部培土或铺草。
盆栽与管理
代代花盆栽宜用菜园土(或腐叶土)、黄泥、荟糠灰以3：1：1的比例配成培养土，栽前在盆底放些腐熟的菜籽饼或鸡鸭粪作基肥。
1.盆土宜用田园土、黄泥、砻糠灰按3:1:1的比例混合配制，盆底宜放经腐熟的有机基肥。
2.栽后浇透水，置蔽荫处养护。
3.平时需保持盆土湿润,夏季需注意遮荫,忌盆土积水。
4.生长期每10天施1次腐熟的稀薄肥水;花芽分化期增施1次速效磷肥;花后喷洒0.4%尿素加5-10毫克/升2,4-D混合液,以提高坐果率。
5.人冬前移人室内阳光充足处,室温不可低于0℃,并经常用温水浇洗叶面,保持室内通风。
6.每隔1-2年在早春需翻盆换土,并进行修根、整枝、施基肥。
栽培技术
栽时，不要使根直接接触基肥；要求使根系舒展，加培养土后将主干周围土揿实，使根系和土密切接触，以利发根。栽后，浇透水，置蔽荫处养护半个月，再移到阳光下培育。平时浇水要注意适量，勿使盆土过干或过湿。夏天天气炎热，要适当遮荫，早晚各浇一次水，注意雨季淋雨后要及时排水，不使花盆积水。
生长季节，每隔10天施一次腐熟的稀薄肥水，每月施矾肥水一次。花芽分花期，增施一次速效磷肥，以利孕育和结果。开花时停止施肥，以免花叶脱落，施用氮肥不宜过多，否则枝叶徒长，易引起落花落果现象。花谢后可喷洒0．4%尿素加5-0ppm2，4-D的混合液，注意喷在叶片背面(能较好地渗进叶片内部），对提高盆栽代代花的座果率有明显效果。霜降前移入室内阳光充足处养护，室温不可低于0度。代代花冬季处于休眠状态，应控制浇水。一般整个冬季浇3－4次即可，并经常用接近室温的温水浇洗叶面，中午开窗通风换气。室温不宜过高，如果室温过高，植株不能充分休眠，会影响来年生长开花。代代花根系发达，一般每隔l一2年应在早春翻盆换土一次，换盆时要同时进行修根、整枝、施基肥，以促进萌发新枝，多开花，多结果。
春季要把代代花移至室外，并及时进行修剪。夏季要经常把代代花放置在阳光充足、通风的地方，每天保持晒6小时太阳。霉雨季节则要注意排水、以免烂根。10天施一次腐熟的饼肥或复合肥，开花时可暂停施肥，等果子结牢后再施，12月上旬移人室内，放置在有阳光通风的地方。控制浇水，一般一周浇一次。
病虫防治
代代花的病虫害有蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、桔虎。介壳虫用刷子刷除，可用速扑杀农药治疗。蚜虫、红蜘蛛用一千至三千倍的乐果喷洒即可防治。
病害
主要是叶斑病。发生时多从叶缘开始，先出现褐色小斑，病斑扩展后，呈不规则状，最后病斑上发生许多黑色粒状物并腐烂、干枯脱落。8-9月份发病较重；遇高温高湿天气，有介虫危害时发病严重。
防治方法：
①加强管理，保持透光通风，每月向植株喷施一次0．5%的硫酸亚铁溶液。
②及时除虫。
③ 发病初期：可用50%退菌特可湿性粉剂800－1000倍液喷雾防治，每隔10－15天喷1次，喷2－3次病情即得到控制
虫害
主要是吹绵介，在室温过高、通风不良或高温高湿条件下易发生。它的排泄物会伴随产生煤烟病，严重时造成整个植株叶落枝枯。
发现这种情况，可用刷子刷除吹绵介，或喷洒40%氧化乐果1500倍液，在虫卵孵化期喷，效果更好。如果有煤烟病同时发生，可用清水擦洗或喷洒25%多菌灵可湿性粉剂300倍液治，效果较好。
鉴别方法
显微鉴别
粉末特征：淡黄色。①花粉粒众多，淡黄色，类球形，直径26-43μm，具4个萌发孔，表面有网状雕纹。②花粉囊内壁细胞壁呈肋条状增厚。③草酸钙结晶多存在于薄壁细胞中，呈方形、菱形，棱尖、锐尖或钝尖，直径5-13μm。④非腺毛单细胞多破碎，有时可见2-3个分隔，直径16-26μm，壁厚约6μm。⑤气孔可见，环式，副卫细胞6个。
化学成分
挥发油
代代花中挥发油类化合物组分复杂，采用水蒸汽蒸馏法、乙酸乙酯超声法、乙酸乙酯回流法 3 种方式可对代代花进行提取，发现代代花中的挥发油种类众多，根据水蒸汽蒸馏法提取出含量最高的挥发油是萜品醇，其次为是柠檬烯;而乙酸乙酯超声法提取出来含量最高的是正二十一烷，然后是正二十四烷;乙酸乙酯回流法提取出含量最高的是棕榈酸。由于提取工艺不同，3 种提取方法得到的挥发油化合物组成及含量有差异，实验中可以根据需要选择合适的提取方式。代代花精油的主要成分是萜烯类、倍半萜烯类、醇类、醛类酮类、酯类等含氧化合物。
黄酮类
代代花中含有的黄酮类成分含量高于同科其他植物，柑橘属黄酮类成分主要以苷类或苷元的形式存在，极易溶于某些有机溶剂如甲醇、乙醇和丙酮。而代代花中所含黄酮类成分主要为柚皮苷、新橙皮苷、苦橙苷、酸橙黄酮、构椽皮素等。同时代代未成熟果实的果皮中含有新橙皮苷，但是在代代果实成熟时，新橙皮苷含量则减少而柚皮苷含量增加 。
生物碱
代代花所含的生物碱主要是辛弗林、N-甲基酪胺等，是其升血压、抗休克的主要有效成分。采用高效液相色谱法分别测定不同枳壳中辛弗林、N-甲基酪胺的含量，实验结果表明，辛弗林含量较高的枳壳依次为:代代花枳壳、朱栾枳壳和臭橙枳壳，而 N-甲基酪胺含量较高的枳壳依次为:代代花枳壳、朱栾枳壳及臭橙枳壳。辛弗林、N-甲基酪胺含量的测定方法，一般采用薄层色谱-紫外可见分光光度法、薄层扫描法、反相离子对高效液相色谱法等。
其他
代代花含有强心苷和非强心苷等多种成分，同时含有丰富的维生素类、人体必需氨基酸以及香豆素类。
植物文化
花语
期待的爱
名字由来
春天开白色肥厚的花朵，香味甚浓，常招来蜂蝶飞舞。花后结出果实，绿色，呈扁园形，入冬之后变为橙黄色，虽不可食，美观别致。
这些橙黄色的果实到了翌年夏天就又转为绿色，继续生长，入冬又复转为橙黄色，可数年不凋落，老果宿存，新果续生，几代果实同挂，得名“代代”花。
展望
代代花分布广泛，在很多地区都用作观赏之用。代代花在化妆品领域已有应用，民间有应用
代代花来进行食疗，代代花治疗胸腹满闷胀痛、胃部下垂、脱肛及妇科疾病具有良好的作用，由于代代花含有挥发油、黄酮等成分，在抗炎、抗肿瘤、抗氧化、抗高血压、抗抑郁等方面应用广泛，未来开展代代花在食疗、治疗抑郁及代代花茶饮品方面会有更大的发展空间，但是其作用机制少有报道，为综合利用代代花的资源，很有必要开展代代花系统研究。代代花除了是一种天然着色色素外，其精油不仅味道怡人，而且含有多种化学成分，具有抑菌等药理作用。虽然代代花精油已经有了不少应用，但更多有益的活性成分尚不确定，同时代代花精油的现代研究也多有不足，支撑其提取分离技术也有提升的空间，所以代代花极具开发潜力，值得深入研究。代代花作为药食同源之品，食疗价值也特别明显，国内外食用油也有向代代花倾斜的发展趋势。代代花的减肥功效已被认同并且已有应用，但未见减肥机制的相关研究。代代花作为花草茶，由于其消食和胃、理气化痰解郁、改善胃肠功能的功效，对于肝气抑郁证的患者起到缓解作用。疏肝理气、消食、化痰解郁是代代花的主要功能，但缺少相关的现代药理研究报道。另外现在还有用代代花代替烟叶，制成香烟的工艺。代代花的资源丰富，但是以代代花为主的功能性食品及零食明显较少，代代花的抗炎、抗氧化等功效，也是适合现代社会疾病变化的需求，所以代代花未来的前景十分广阔。 
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