四味荞包
四味荞包是使用荞面制作的糕点，制作简单，容易且美味。
1优选菜谱
菜谱信息
| 主料 | |
|---|---|
| 荞面：１千克 | 猪油：400克 |
| 泡打粉：180克 | |
| 辅料 | |
| 麻仁：20克 | 樱桃：20克 |
| 玫瑰糖：20克 | 豆沙：20克 |
| 桃仁：20克 | 白糖：500克 |
做法步骤
1. 将荞面、猪油、白糖、泡打粉加水调成面团，静置发酵。至发起时放案板上充分揉匀。
2. 将玫瑰糖、洗沙、麻仁各２０份荞面团揉匀出条下剂子８０个，将剂子按扁，分别包人一种馅心， 装入模具上笼蒸１０－１５分钟，取出脱模装盘，用樱桃点缀即可。
2简要介绍
四味荞包
3食材介绍
荞面1千克。
4食材配料
面粉500克。
5食材调料
白糖500克， 猪油400克， 桃仁、（泡多源A15克） 樱桃、麻仁、玫瑰糖、豆沙各20克。
6制作方法
(1）将荞面、猪油、白糖、泡多源A加水调成面团，静置发酵。至发起时放案板上充分揉匀。
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