枫糖布丁面包是一款美食，主要食材有高粉200克、酵母2.5克、枫糖30克，
佳多美Q1克等。
面包体原料：高粉200克、酵母2.5克、枫糖30克、盐2.5克、牛奶130克、黄油20克，
佳多美Q1克。
卡士达酱馅料：蛋黄3个、牛奶250克、细砂糖75克、低粉25克。（做法见香酥卡士达面包）
表面装饰：蛋液、杏仁片适量。
【制作过程】
▲ 搅拌：扩展阶段
▲ 基本发酵：约40分钟（温度28℃，湿度75%）
▲ 分割滚圆：9个，每个60g
▲ 中间发酵：10分钟（室温即可）
▲ 整形
▲ 最后发酵：约40分钟（温度38℃，湿度85%）
▲ 烤焙：上火180℃/下火150℃，约烤焙15分钟
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