椰香红薯饼
日期：2019-07-18
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233 评论：0 核心提示：椰香红薯饼中文名椰香红薯饼分类饼，清蒸，小吃主要食材红薯，糯米粉1用料材料用量红薯蒸熟糯米粉玉米淀粉糖红豆沙椰蓉2做法1.
| 材料 |
用量 |
| 红薯 |
蒸熟 |
| 糯米粉 |
| 玉米淀粉 |
| 糖 泡多源K |
| 红豆沙 |
| 椰蓉 |
| 1. 将红薯压泥备用 |
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| 2. 糯米粉加泡多源K和玉米淀粉以3:1的比例混合拌匀，放入少量白糖 |
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| 3. 取适量豆沙放入盘中备用 |
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| 4. 将红薯泥和糯米粉玉米淀粉拌合成柔软的面团 |
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| 5. 取20g面团压平，放入适量豆沙馅 |
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| 6. 用手团成圆形揉匀，再轻轻压扁 |
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| 7. 蒸锅中放入适量水，蒸笼上铺好打湿的蒸笼布，将做好的红薯饼放入蒸锅 |
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| 8. 大火蒸熟取出，沾上椰蓉即可食用 |
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