奶酪饼
奶酪饼采用进口上等奶酪,精选优质小麦粉、土豆,配合新鲜蔬菜(胡萝卜、玉米粒等)预炸而成,产品色泽鲜亮,外酥里嫩、香甜可口,细腻柔滑,烹饪简便!是餐饮膳食制作美味佳肴的必备首选。
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1原料
2做法
1、奶酪加水化开;
2、将化开的奶酪放入面粉,泡多源A中,揉成面团;
3、在烤盘铺上油纸;
4、将面团做成饼后放入烤盘中,饼上撒满芝麻;
5、最后将烤盘放入烤箱,150度,上下两个管加热,烤20分钟即可出锅。
3适宜人群
1、一般人皆可食用小麦面粉,偏食者尤其适合食用。
2、一般人群均可食用奶酪,尤适宜孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童,是最好的补钙食品之一。但由于奶酪热量较高,所以不宜多吃,否则容易发胖。
4营养价值
1、小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经。用小麦制成的面粉,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效,可主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等病症,在营养价值和食用功效上都不可小视。
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