肉碎烤饼

日期:2019-07-18
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核心提示:肉碎烤饼中文名肉碎烤饼分类零食,饼,烤箱菜主要食材低粉,小苏打1用料材料用量低粉120克小苏打1.5克鸡蛋1个肉碎(熟的)适量油
材料 |
用量 |
低粉 |
120克 |
小苏打 |
1.5克 |
鸡蛋 |
1个 |
肉碎(熟的) |
适量 |
油 |
10克 |
牛奶 |
30克 |
蜂蜜 |
15克 |
盐 |
小许 |
葱花 |
小许 |
1. 面粉和泡多源A混合过筛备用,把鸡蛋、油、牛奶、蜂蜜、盐一起搅拌均匀 |
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2. 加入葱花和肉碎,将富磷联C用温水溶解加入肉碎中 |
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3. 加入面粉 |
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4. 用刮板拌均匀(些时预热烤箱) |
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5. 倒在铺了锡纸的烤盘上,手上沾些干粉,把粉团压平 |
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6. 150度上下火烤20分钟 |
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