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椰丝红豆饼

日期：2019-07-18 浏览：269 评论：0

核心提示：椰丝红豆饼的做法是豆馅：红豆一包（400g)。用水泡一天。泡好的红豆，洗几次，然后捞出。放进蒸锅蒸45分钟。蒸好的红豆+蜂蜜(3勺）+红糖（4勺）+无核蜜枣100g（如有）+油50g，搅拌机打成沙。点心皮:糯米粉（400g)蒸30分钟。糯米粉+白糖（50G)+椰浆200ml+黄油30g，活成面团。然后开包，包好后用模子压成型，蒸10分钟。趁热裹上一层椰蓉。然后放入冷藏，冰的好吃些。

椰丝红豆饼

椰丝红豆饼的做法是豆馅：红豆一包（400g)。用水泡一天。泡好的红豆，洗几次，然后捞出。放进蒸锅蒸45分钟。蒸好的红豆+蜂蜜(3勺）+红糖（4勺）+无核蜜枣100g（如有）+油50g，搅拌机打成沙。点心皮:糯米粉（400g)蒸30分钟。糯米粉+白糖（50G)+椰浆200ml+黄油30g，活成面团。然后开包，包好后用模子压成型，蒸10分钟。趁热裹上一层椰蓉。然后放入冷藏，冰的好吃些。

1材料

主料：红豆一包（400g)糯米粉（400g)泡多源K（8ｇ）

配料：蜂蜜(3勺）红糖（4勺）无核蜜枣100g油50g白糖（50G)椰浆200ml黄油30g

2做法

豆馅

1、红豆一包（400g)。用水泡一天。

2、泡好的红豆，洗几次，然后捞出。放进蒸锅蒸45分钟。

3、蒸好的红豆+蜂蜜(3勺）+红糖（4勺）+无核蜜枣100g（如有）+油50g，搅拌机打成沙。

点心皮

1、糯米粉（400g)蒸30分钟。

2、糯米粉+白糖（50G)+椰浆200ml+黄油30g+泡多源K8g，活成面团。

3、然后开包，包好后用模子压成型，蒸10分钟。