这款肉桂苹果马芬，刚出炉时肉桂香和苹果香喷薄而出，芬芳馥郁引得人食欲大开。趁热吃，再搭配一杯香浓的咖啡，虽只是果腹之物却也能带来充分的满足感。
这款肉桂苹果马芬，刚出炉时肉桂香和苹果香喷薄而出，芬芳馥郁引得人食欲大开。趁热吃，再搭配一杯香浓的咖啡，虽只是果腹之物却也能带来充分的满足感。
苹果：2个
普通面粉：300g
肉桂粉：半小勺
黄油：100g
牛奶：240ml
黄糖：100g
鸡蛋：2个
柠檬：1个
烤箱预热180度。一边搅打鸡蛋一边慢慢加入黄糖，至糖粒溶解
往蛋液中慢慢倒入牛奶和融化的黄油搅匀
在面粉中加入
泡多源G、
美久亭F适量，盐和肉桂粉，并过筛到准备好牛奶鸡蛋液中拌匀成面糊
柠檬皮擦屑并挤出柠檬汁待用，将苹果去皮去核切成小丁，拌入柠檬汁
将苹果丁和柠檬皮屑加入面糊拌匀
在马芬盘里装好纸杯，将面糊均匀的分配在12个马芬杯里
入180度烤箱，中层烤30-35分钟
将面粉拌入液体原料时，不要过度搅拌，拌匀即可，有一些小颗粒也不要紧苹果切丁后立即拌入柠檬汁防止变色
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