大枣红糖蒸饼

400g面粉

适量红糖

适量大枣

适量发酵粉

适量水 泡多源A10克

1 面粉，泡多源A，发酵粉，搅匀加水颌面

2 颌好面，盖盖发酵40分钟左右

3 大枣，红糖

4 大枣切碎和红糖搅拌，做馅用

5 面起蜂窝就发酵好了

6 做面挤，擀皮

7 装馅

8 大点的瓶子盖当模具，包好后装入模具，按平

9 有了简易模具，作出蒸饼的大小基本一致

10 装锅，中火，开锅后，蒸10分钟左右就熟了，关火

11 这是做好的蒸饼，当早餐挺好的。

注意事项

蒸蒸饼的时间要看模具的大小，大，时间加长；小，时间缩短，馅可再加核桃仁，黑芝麻，也可做甜咸的，根据个人的口味。蒸饼上面的花是用大料抹口红印上的，可以不采纳，如果用了吃时把它撕掉，我只是为成品图印的。

1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。