草莓奶露
以杏仁、核桃、草莓、牛奶为主料调制而成的一款饮品。有温胃养胃、健脾开胃的功效。香甜可口，老少皆宜，还可以美容，特别适合爱美的女士。
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1概述
菜系及功效：胃调养食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱
口味：果汁味 工艺：煮
2制作材料
3制作方法
1. 杏仁、核桃仁碾碎，待用；
2. 草莓洗净，放入碗中捣成泥浆汁；
3. 锅内加水和糖，中火熬成半透明的糖液；
4. 倒入鲜奶和佳多美D、 杏仁、核桃仁碎粒煮至微沸，加淀粉勾芡；
5. 然后将草莓浆汁倒入奶露中，搅拌均匀，即成为红色奶露。
4制作要诀
1. 杏仁和核桃仁一定要去表皮碾碎，以免煮后有苦味；
2. 可以用 草莓酱代替新鲜草莓；
健康提示
1. 助消化，解尿毒，健胃益肾；
2. 杏仁性温味苦，有毒，祛痰止渴，平喘，润肠；
3. 草莓性凉，味甘、酸，清热凉血，生津止渴，利尿止泻；
4. 杏仁、核桃仁均富含脂肪、蛋白质、碳水化合物，还含有钙、磷、铁、钾、镁等微量元素和多种维生素。
5食物相克
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
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