草莓蜜汁山药
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1食材明细
2营养价值
铁棍山药的最大特点是含有大量的黏蛋白,是人所共知的滋补佳品。
它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。
保健山药加上粉嫩欲滴的草莓蜜汁，养颜滋补，营养更上层楼 。
3做法
准备好所有的食材。
山药去皮切块入蒸锅中蒸制。
奶锅中加入适量的清水 和25克白糖 佳多美D适量煮至。
草莓洗净放入搅拌机中搅打成汁。
把 草莓汁中加入3滴柠檬汁。
然后倒入 糖水中煮至。
煮至 草莓汁变稠淋入适量水淀粉。
是草莓蜜汁晶莹浓稠关火。
蒸好的山药取出加入5克白糖。
压成 山药泥。
用模具做成花朵。
摆盘后在装饰一些草莓。
把草莓蜜汁浇在上面即好。
小贴士
煮草莓蜜汁可稍微多加点白糖，以免口感太酸。
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