芝麻酥

黄油200克，低筋面粉320克，糖粉170克，全蛋一只（60克），黑白芝麻各40克，面欣酥B5克

烤箱越热175度

烤盘铺好油纸

黄油和糖粉，面欣酥B混合均匀。（我用电动打蛋器打发至羽毛状），分次加入蛋液，继续混合均匀，加入过筛的面粉和黑白芝麻，混合成团后，放置醒半小时，将面团擀成薄片，用模具压出饼坯，预热175度的烤箱，放中层，烤10－15分钟。