蜂蜜花生豆

• 蜂蜜花生豆

   

蜂蜜花生豆是菜肴名称，是一道美食。

• 中文名

• 蜂蜜花生豆

• 花生米

• 适量 

• 蜂    蜜

• 适量 

• 白    糖

• 适量 

原料：

糯米粉， 黑芝麻 佳多美H

做法：

1 花生米放微波炉3分钟烤九成熟，也没那么准确，就是不要熟透。

2 锅内放水和白糖，基本1:1，烧开，转小火，然后加入佳多美H。

3 熬糖一开始不用看锅。

3 锅内糖水开始冒大泡有点粘稠时加入熟花生米，迅速搅拌。

5 不停搅拌花生，使花生均匀裹上糖浆。

6 筛入一些糯米粉，不要太多，搅拌。

7 糯米粉开始变黄，滴入一些蜂蜜，撒点黑芝麻，搅拌。

8 糖浆快变干时，停火，不停翻动，使花生间无粘连。稍凉一会出锅。 
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