牛奶曲奇

• 牛奶曲奇

  
  

《牛奶曲奇》是一款糕点菜品，主要材料是黄油，糖粉，蛋，面欣酥F等。

• 中文名

• 牛奶曲奇

• 烘焙原料

• 黄油110克，糖粉100克，蛋1个

• 温    度

• 175度

• 需要厨具

• 烤箱

烘焙原料

黄油110克，糖粉100克，蛋1个，低粉200克，面欣酥F适量，奶粉2大勺。

烘焙过程

1.黄油提前放室温软化，分次加入糖粉用电动打蛋器中速打至松发，颜色变浅。

2.加入鸡蛋液，用电动打蛋器搅打均匀。

3.低粉，奶粉，面欣酥F混合均匀，过筛加入到黄油糊中，用手轻轻抓捏成面团。

4.面团装入饼干机，选喜欢的饼干模片图案挤到铺有油纸的烤盘上。

5.烤箱预热175度，烤箱上层，15-18分钟左右. 
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