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纸餐盒
纸餐盒,是指制作所述纸饭盒所用的材料为纸材料的餐盒,一般为一次性纸饭盒,其使用方便,成本低廉,已广泛运用于餐饮行业中。由于采用纸材料制作,因而既可以回收使用,又可以通过掩埋或燃烧等方式处理,而不致于造成严重的环境污染,具有较高的环保价值。
- 中文名
- 纸餐盒
- 外文名
- Paper lunch box
行业标准
发布
中国轻工总会发布 |
1997-05-20批准 |
1998-02-01实施 |
范围
本标准规定了餐盒纸板和纸餐盒的技术规范。
本标准适用于以植物纤维为主要原料生产的纸餐盒,不适用于覆膜和淋膜的餐盒。
引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效
所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB/T 450-89 纸和纸板试样的采取
GB/T 451.1-89 纸和纸板尺寸及偏斜度的测定法
GB/T 451.2-89 纸和纸板定量的测定法GB/T 451.3-89 纸和纸板厚度的测定法
GB/T 462-89 纸和纸板水分的测定法
GB/T 1539-89 纸板耐破度的测定法
GB/T 1540-89 纸和纸板吸水性的测定法(可勃法)
GB/T 2679.3-1996 纸和纸板挺度的测定
GB/T 2679.5-1995 纸与纸板耐折度的测定法(MIT耐折度仪法)
GB/T 2679.8-1995 纸和纸板环压强度的测定法
GB/T 2679.10-93 纸和纸板短距压缩强度测定法
GB/T 2828-87 逐批检查计数抽样程序及抽样表
GB/T 3561-89 食品包装用原纸卫生标准的分析法
GB/T 5009.60-1996 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T 7974-87 纸及纸板白度测定法(漫射/垂直法)
GB/T 10342-89 纸张的包装和标志
GB/T 10739-89 纸浆、纸和纸板试样处理和试验的标准大气
GB 15193.1-94 食品安全性毒理学评价程序
技术要求
3.1 技术指标
3.1.1 餐盒纸板、纸餐盒的技术指标应分别符合表1、表2的要求,或订货合同的规定。
3.1.2 表1中规定的物理性能、试样制备、处理和试验,应在GB/T 10739规定的温度(23± 1)℃和相对湿度(50± 2)%标准大气条件下进行。
3.1.3 餐盒纸板的定量(G)和厚度(T),是由生产厂依据使用要求来确定的,本标准要求其满足偏差的要求。
3.1.4 餐盒纸板的规格尺寸按GB/T 451.1进行测定,应符合如下要求:787 mm ′ 1092 mm;880 mm ′ 1 230 mm。尺寸偏差不应超过± 5 mm,偏斜不大于3 mm。根据合同要求,亦可生产其他规格尺寸的纸板。
3.3 毒理检验
3.3.1 毒理检验时样品的处理按GB/T 5009.60进行,试验方法及结果的判定按GB 15193.1进行。
3.4 外观
3.4.1 餐盒纸板的纸面应光洁均匀,不许有折子、孔眼及浆疙瘩等影响使用的纸病。
3.4.2 加工或模压的纸餐盒外表颜色应正常,无异味,表面平整光洁。
检验规则
4.1 以一次交货为一批,餐盒纸板的样本单位为令或卷,纸餐盒的样本单位为个。
4.2 供方应保证所供应的餐盒纸板或纸餐盒符合本标准的要求,每卷筒(令、箱)应附质量合格证一份。
4.3 交收检验项目为(3.1)中的规定,并按GB/T 2828进行。交收检验抽样方案、检查水平、合格质量水(AQL)及批质量判定按表5的规定,试样的采取应按GB/T 450进行。
4.4 供方应保证所提供的产品符合卫生指标(3.2)的要求,投产前该产品应进行一次毒理检验(3.3),毒理检验结果符合GB 15193.1要求的方可投产。在工艺条件、原材物料稳定的连续生产的条件下,每三个月应进行一次卫生指标(3.2)的测定。若工艺条件或其它条件有变动时,应随即进行(3.3)和(3.2)的测定。
4.5 需方有权按本标准的规定进行验收,如对批质量有异议,应在到货后三个月内通知供方共同复验。如不符合本标准的要求,应判批不合格,由供方负责处理;若符合本标准要求,则由需方负责处理。
包装运输贮存
5.1 餐盒纸板和纸餐盒的包装及标志按GB/T 10342进行,通常应有内、外两层包装,包装应整洁,数量应准确,或按订货合同的要求进行。
5.1.1 内包装材料必须清洁、无毒、无异味,并具有防尘、防水效能,包装箱内应附有说明性标签,并注明以下内容:
a) 产品名称、种类、注册商标、生产许可证及卫生许可证编号;
b) 生产厂名、产地、批号或生产日期、有效期;
c) 检验合格标记及标准代号。
5.2 餐盒纸板和纸餐盒应妥善保管,以防止雨、雪和地面潮气的影响。
5.3 有关单位在运输和贮存过程中,严防有毒药品和重金属粉尘的污染。
5.4 未经启封的批量产品,其存放保质期应不超过1年。超期产品应按(3.2)的要求重新进行检验,符合标准的方可使用。
附录A 纸餐盒使用性能的测定方法 (标准的附录)
A1 容积测定
在常温下用1 000 mL的量筒,量取相应体积的水倒入纸餐盒中,大号餐盒600 mL、中号餐盒500 mL、小号餐盒400 mL,目测应无水溢出即为合格。
A2 耐水试验
将纸餐盒平放在纸板(或浆板)上,倒入温度(90± 5)℃、浓度约5%的NaCl水,再加甲基红指示液1~2滴,高度不应低于20 mm。1 h后将水倒出,观察背面、两侧是否有渗漏痕迹,若没有发现渗漏痕迹即为合格,反之判为不合格。
将纸餐盒平放在纸板(或浆板)上,倒入温度(90± 5)℃、浓度约5%的NaCl水,再加甲基红指示液1~2滴,高度不应低于20 mm。1 h后将水倒出,观察背面、两侧是否有渗漏痕迹,若没有发现渗漏痕迹即为合格,反之判为不合格。
A3 耐油试验
将(150± 10)℃的食用油(花生油、豆油),用瓷匙加(10± 2) mL于纸餐盒中,再将纸餐盒放在一张餐巾纸上。1 h后观察餐巾纸上是否有油点,如无油点则为合格,反之为不合格。
将(150± 10)℃的食用油(花生油、豆油),用瓷匙加(10± 2) mL于纸餐盒中,再将纸餐盒放在一张餐巾纸上。1 h后观察餐巾纸上是否有油点,如无油点则为合格,反之为不合格。
A4 负重性能试验
将纸餐盒平放在平板上盖好盒盖,用金属尺测量纸餐盒的高度(连盖),精确至1 mm。然后倒入浆砂混合物。盖好盒盖后,在上面放一块200 mm ′ 200 mm ′ 3mm的平板玻璃。再将3 kg砝码置于平板玻璃中央,负重15 s时立即取下砝码及玻璃板,再精确测量上述高度。
将纸餐盒平放在平板上盖好盒盖,用金属尺测量纸餐盒的高度(连盖),精确至1 mm。然后倒入浆砂混合物。盖好盒盖后,在上面放一块200 mm ′ 200 mm ′ 3mm的平板玻璃。再将3 kg砝码置于平板玻璃中央,负重15 s时立即取下砝码及玻璃板,再精确测量上述高度。
A5 盒盖折次试验
将试样盒盖连续180°角开合15次,观察与盒体连结处应无裂口、开裂。 免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请通知我及时删除。