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乙酸异胡薄荷酯
乙酸异胡薄荷酯是一种食用香料，用于调制香辛料、薄荷香型香精，用于糖果、口香糖、冷冻食品，也用作化妆品用香料。
- 中文名
- 乙酸异胡薄荷酯
- 外文名
- Isopulegyl acetate
- 密 度
- 0.925
- 沸 点
- 104～105
【中文名称】乙酸异胡薄荷酯；1-甲基-4-异丙烯基环己基-3-乙酸酯
【英文名称】Isopulegyl acetate
【相对分子量或原子量】196.29
【密度】0.925（20℃）
【沸点（℃）】104～105（1.333千帕）
【闪点（℃）】85
【折射率】1.4572
【CAS号】57576-09-7
【FAME号】2965
【性状】
无色透明液体。有令人愉快的薄荷香气。
【溶解情况】
不溶于水，溶于乙醇、乙醚。
【制备或来源】
以香茅醛为原料，在乙酸钠溶液中，与乙酸回流制得。 免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我及时删除。
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