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水杨酸异丁酯
水杨酸异丁酯一种化学物质，分子量为194.2271。
- 中文名
- 水杨酸异丁酯
- 外文名
- Salicylicacidisobutylester
- CAS
- 87-19-4
- 分子量:
- 194.2271
基本信息
中文名称:水杨酸异丁酯
中文别名:邻羟基苯甲酸异丁酯
英文名称:Salicylicacidisobutylester; 99%
英文别名:Salicylic acid isobutyl ester; Isobuty Salicylate; Isobutyl Salicylate; 2-methylpropyl 2-hydroxybenzoate
CAS:87-19-4
EINECS:201-729-9
分子式:C11H14O3
分子量:194.2271
EINECS
理化性质
分子式 C11H14O3
分子量 194.25
性状描述 无色液体。呈细腻的丁香和兰花香气，有甜味。沸点259℃。溶于乙醇（1ml溶于9mL80%乙醇）、大多数非挥发性油和矿物油，几不溶于丙二醇,不溶于甘油和水。
其他信息
类别 天然等同香料和人造香料
制法 由异丁醇和水杨酸酯化而成。
用途 香料。主要用于啤酒和各种果型香精(用量极微）。
毒理学性质 1、GRAS（FEMA）。2、LD501560mg/kg (大鼠,经口) 。 免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我及时删除。
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