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丁酸己酯
丁酸己酯，英文名是hexyl butyrate，是一种化学物质，化学式为C10H20O2。
- 中文名
- 丁酸己酯
- 英文名
- hexyl butyrate
- 分子量
- 172.2646
- CAS登录号
- 2639-63-6
简介
中文名称:丁酸己酯
英文名称:hexyl butyrate
英文别名:n-Butyric acid n-hexyl ester; Hexyl N-Butyrate; ; hexyl butanoate
CAS:2639-63-6
EINECS:220-136-6
分子式:C10H20O2
分子量:172.2646
物化性质
沸点: 205ºC
折射率: 1.417
闪点: 178ºF
密度: 0.851
性质描述: 密度0.858-0.869，沸点208°C，折射率1.413-1.419，闪点81.1°C，无色液体，具有甜果香味。
国家标准
GB 28332-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 丁酸己酯
本标准适用于由丁酸和己醇为原料制得的食品添加剂丁酸己酯
合成方法
由丁酸和正己醇在盐酸存在下进行酯化而成 。
用途
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