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肉桂皮油
肉桂为樟科樟属，常绿乔木。主产于中国的广西、广东、云南、江西、福建、江苏、浙江、四川、贵州和越南、印度、印度尼西亚。肉桂皮油是从肉桂树中提取的。
简介
水蒸气蒸馏树皮，得油率为1~2.5%；水蒸气蒸馏枝、叶，得油率为0.3~0.4%。肉桂皮油为淡黄色至红棕色液体，相对密度1.052~1.070，折射率1.600~1.614。主要成分有桂醛、苯甲醛、水杨醛、桂酸、水杨酸、丁香酚、香兰素、乙酸桂酯等。具有肉桂的特征香气、辛辣香味 。
制法
以肉桂树的叶片、树皮、嫩枝和树枝为原料，采用蒸汽蒸馏法提取。水蒸气蒸馏树皮，得油率为1~2.5%；水蒸气蒸馏枝、叶，得油率为0.3~0.4% 。
应用和建议用量
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