蜜蜂花油

蜜蜂花油

 

蜜蜂花油(8014-71-9)的制法：由滇荆芥属一年生草本植物蜜蜂花的地上植株用水蒸气蒸馏而得，得率约0.1%。蜜蜂花广泛生长或栽培于南欧、中欧和北非丘陵地带，植株高20～80cm，叶对生，花呈白－粉红至淡蓝色。当地常将其花冠和叶子用作冷盆、油、醋和醇制酒的增香品和装饰品。民间有用作止痛和解痉药。参考用量：FEMA(1994)：含醇饮料，2.74～4.74mg/kg；焙烤制品，7.21～13.68mg/kg；冷冻乳品，1.13～2.36mg/kg；凝胶、布丁，4.47～9.08mg/kg；无醇饮料，2.43～4.24mg/kg；软糖，4.08～8.31mg/kg。美国年耗用量约8kg。安全性：1．GRAS(FEMA；CFR，§182．20)。2．PADI：2.705mg(FEMA)。