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红橘油
由红橘(Citrus reticulata Blan-co)果皮经压榨或水蒸气蒸馏而得的精油。深橙红色或深棕色液体，带有浅蓝色荧光和橘子清甜香气。密度(15℃)0.850～0.856，折射率(20℃) 1.4750～1.4780，旋光度(20℃)+90°～+96°。全溶于7～10倍体积90%乙醇中。主成分为d-苎烯、辛醛、癸醛、芳樟醇等，为果香香料中需求量最大的品种之一。主用于食用香精，以及酒类、牙膏、糖果中的加香和化妆品香精中。为防止红橘油氧化变质，宜在黄色玻璃和白铁皮制容器中包装，在低于15℃情况下在暗处存放。
- 中文名
- 红橘油
- 外文名
- tangerine oil
- 作 用
- 作为加香
- 保 存
- 低于15℃暗处存放
- 原 料
- 红橘果皮
- 领 域
- 化学食品工业
制法
红橘为芸香科柑橘属，常绿小乔木。主产于巴西、美国、俄罗斯、西班牙、南非和中国的华南、华东地区。将红橘鲜果皮采用压榨法提油，得冷榨油，得油率为1.8%～2.4%；鲜果皮或鲜果皮经压榨后的残渣，以及用水浸泡后的干果皮，用水蒸气蒸馏法提油，得蒸馏油，得油率为2.7%～3.5% 。
物化性质
冷榨油为橙红色液体，具有新鲜的柑橘香气；而蒸馏油为黄色，香气不及冷榨油。主成分为柠檬烯、橙花醇、香叶醇、松油醇、癸醛、辛醛、乙酸香叶酯、乙酸香茅酯、樟脑等。FEMA编号为3041，FDA182.20，中国GB 2760--1996批准为允许使用的食品香料。用于调配果香型食用香精和日用香精 。
用途
可用于调配食品、牙膏香精。在某些化妆品香精中，可适量使用。
贮运及保管
镀锌铁桶装，存放于阴凉、干燥处。
注意事项
不可经常太高剂量使用，想达到疗效，通常都要低剂量，并持续一段时间，这样调理身体机能的效果是最好的。平时使用，浓度还是以3-5%为宜，较危险的精油，则以不超过3%为准。
光敏性精油不要使用在会晒到太阳之处 有些精油含有会引起光敏感的成分，使用后如果晒到太阳，皮肤会变黑，甚至引发皮肤癌。光敏性也有轻重之分，轻微的如葡萄柚，晚上低剂量使用，隔天晒到太阳没关系。但像柑橘类精油，柠檬、佛手柑、橘子、甜橙、莱姆、欧白芷根、柠檬马鞭草、芫荽等，都是具有光敏性的精油。
不能接触眼睛 精油浓度极高，因此不可接触眼睛。
内服须经专家或厂家的说明。品质好的精油可内服，但不是所有精油都可内服，而且坊间精油良莠不齐，如果无法判定精油好坏，最好不要口服。
皮肤上有伤口时，精油要避免用于伤口上，不过如果是很小的刀伤、小伤口，则可使用精油使肌肤快点愈合。免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我及时删除。
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