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玫瑰茄红
玫瑰茄红又名:班瑰茄,是以草本植物玫瑰茄(Hibiscus Sabaariffa)的花萼为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然色素。
- 中文名
- 玫瑰茄红
- 外文名
- roselle;hibiscetin;hibiscuss sabdarite;Hibiscus Color
- 异 名
- 班瑰茄;玫瑰茄色素
- 来 源
- 以草本植物玫瑰茄的花萼为原料
简介
异名:班瑰茄;玫瑰茄色素;roselle;hibiscetin;hibiscuss sabdarite;Hibiscus Color
成分为飞燕草素-3-接骨木二糖苷、矢车菊-3-接骨木二糖苷、还含有飞燕草素-3-葡萄糖苷和夭车菊素-3-葡萄糖苷。性质:深红色液体、红紫色膏状或红紫色粉末。易溶于水。
用途


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