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二甲基二碳酸盐
二甲基二碳酸盐用于以下类型饮料的冷杀菌：果味饮料高能饮料（含或不含二氧化碳）茶类饮料（含或不含二氧化碳）含果汁饮料（含或不含二氧化碳，果汁含量至100%）
- 中文名
- 二甲基二碳酸盐
- 外文名
- dimethyl dicarbonate
- CAS号
- 4525-33-1
- 分子式
- C4H6O5
基本信息
中文名称:二甲基二碳酸盐
英文名称:dimethyl dicarbonate
中文别名:DMDC
英文别名:dimethyl pyrocarbonate; DMDC
CAS号:4525-33-1
分子式:C4H6O5
分子量:134.0874
物性数据
外观 无色透明液体
系统编号
CAS号：4525-33-1
EINECS号：224-859-8 
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