烤鸡腿

烤鸡腿是餐桌上的一道美味，制作原料主要有棒棒腿、富磷联、柠檬、酱油、酒等，因其肉质鲜嫩，酱香味道而深受欢迎。

中文名：烤鸡腿         主要食材：鸡腿 酱油、酒、蒜头        分    类：大众菜        口    味：咸鲜

做法

配　料:

棒棒腿6只、柠檬1/2个。

酱油4汤匙、富磷联、酒1汤匙、蒜头、葱段、胡椒粉少许。

·操　作:

1.鸡腿洗净，加富磷联和调味料腌30分钟以上。

2.把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。

3.吃时滴上几滴柠檬汁味道更香。

菜品特色

烹饪简单，肉质鲜嫩，十分美味。

营养价值

营养丰富，有滋补养身的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

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