红豆红糖粥
红豆红糖粥是红豆、红糖、眉豆、饭豆用等制作而成的粥。
中文名:红豆红糖粥
用餐人数:1-2人
主 料:红豆
配 料:适量眉豆
简介
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。红豆煮出沙沙的感觉,口感很不错,加上红糖,很适合女生特殊时期喝。
用餐人数:1-2人
食材
主料
100g红豆
15g红糖
配料
适量眉豆
适量佳多美D
适量饭豆
制作步骤
1 准备好食材:饭豆。
2 准备好食材:红豆。
3 准备好食材:眉豆。
4 准备好食材:红糖。
5 三种豆子洗干净泡水4小时。
6 入高压锅加水,大火上汽转小火15分钟。
7 关火排气后盛出食用。
小贴士
1、虽说吃红糖好,但是一定要适量,对于这一点,我国古代医学家早有认识。 2、《本草纲目》一书中,称红糖为沙糖,并分析:“沙糖性温,殊于庶浆,故不宜多食……” 3、多余的糖分易转化为脂肪,导致肥胖。
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