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冰镇凉瓜
冰镇凉瓜是由凉瓜、西红柿、蜂蜜、色拉酱、冰块、咸蛋黄等食材制成的食品。
- 中文名
- 冰镇凉瓜
- 口 味
- 苦味
- 主要工艺
- 拌
- 所需时间
- 十分钟
简介
名称：冰镇凉瓜
名称：冰镇凉瓜
制作难度：简单
所用厨具：煮锅
食材
凉瓜 适量
西红柿 适量
蜂蜜 适量
色拉酱 适量
冰块 适量
咸蛋黄 适量
制作过程
1.凉瓜洗净顶刀切圈去芯（怕苦的就把白色的那部分去干净）。
2.锅加水加盐，凉瓜圈入水焯烫。
3.备好蜂蜜冰水～
4.捞出凉瓜用凉开水冲净入蜂蜜冰水中浸泡20分钟至脆爽。
5.西红柿切片～
6.摆盘。
7.捞出凉瓜圈摆入西红柿盘中。
8.挤上色拉酱。
9.撒上咸蛋黄。
10.ok，可以了，减肥瘦身，略带苦味、甜味还有色拉酱的香味。 
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