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烤胡罗卜干
- 中文名：烤胡罗卜干
- 主要食材：胡萝卜，糖
- 分 类：烤箱菜
用料
| 材料 |
用量 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 糖 | 50克 |
做法
| 1. 胡萝卜洗净切成同等厚度的片。 |
| 2. 锅中放入200克水，50克糖，冰糖白砂糖都可以，放入胡萝卜片。 |
| 3. 大火烧开，改小火慢慢熬，20到30分钟，熬至胡萝卜变透明。期间要不停搅拌！ |
| 4. 放入烤盘，上下火，120度，60分钟。烤的时间根据胡罗卜的厚度决定，喜欢吃柔韧口感的时间可以短点，喜欢吃酥脆口感的时间适当延长。 |
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