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开花红糖馒头
开花红糖馒头是一道菜品,主料为面粉。
- 中文名:开花红糖馒头
- 主要食材:面粉
- 口 味:香甜
- 工 艺:蒸
简介
这是道家乡风味十足滴糯馒头,咬起来嫩嫩糯糯又香甜可口,很适合大众口味呢。
用餐人数:1-2人
食材
主料
500g面粉
250g糯米粉
配料
500g红糖
1包泡打粉
制作步骤
1
两种粉加泡打粉混合一起拌匀。
2
红糖加适量温水化开。
3
化开的红糖水倒入面粉中,用手搅拌,和成有点粘手滴面团。
4
把面团揉至三光。
5
将面团分成小小的面团之后放置蒸布中,锅中备水,入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火。
小贴士

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